【特集号】2023年1月～3月の注目「新業態」ニュース！

ワークマンが、新業態「WORKMAN Plus2」の立ち上げを発表した。「ワークマンプラス（WORKMAN Plus）」の店舗の品揃えに加えて、「#ワークマン女子」と靴専門店「ワークマンシューズ（WORKMAN Shoes）」のアイテムをラインナップし、同社最大規模となる150坪の店舗面積を有する業態として展開。2023年1月12日に1号店として新潟県の新津に出店する。

Team BragMen有限責任事業組合は、大人気マンガ『ONE PIECE』の世界を感じながらトレーニングが楽しめるフィットネスジム「ONE PIECE　FITNESS BragMen」（ワンピース フィットネス ブラグメン）を2023年1月13日（金）東京・渋谷モディにオープンする。
©尾田栄一郎／集英社

イメージング事業やモバイル事業などを手掛ける株式会社プラザクリエイトが2022年11月21日、東京都渋谷区神宮前のthe Folks BY IOQ 1階にアパレルファクトリーとカフェが融合した「HATTO COFFEE（ハットコーヒー）」をオープンした。この事業を始めた理由や、今後の展望とは。

ラオックスホールディングス傘下のラオックス・トレーディングは1月12日から12月まで、銀座コア1階に自宅でのトータルボディケアを提案する新形態セレクトショップ「THE GINZA SELECT」をオープンする。

すかいらーくホールディングスは2月1日、新業態の飲茶TERRACE「桃菜（トーサイ）」の1号店を東京都町田市にグランドオープンした。

アダストリアは「グローバルワーク」で新業態「スマイルシードストア」を始める。「ベーシック」「デイリー」「エイジレス」をキーワードに、日常に寄り添った服を低価格で販売。

ヤマダホールディングスは群馬県高崎市で2月10日に、Webとリアル店舗融合型の「YAMADA web.com高崎問屋町店」をオープン。

ワークマンはデザイン性重視の一般的なアパレル市場に本格参入すると発表。9月には、ファッションを軸にした新業態「ワークマン カラーズ（WORKMAN Colors）」1号店をオープンする。

成城石井（横浜市）は4月20日、新業態のベーカリー専門店「成城石井 BAKERY」の1号店を大阪・京橋に出店する。

伊藤園は3月22日、喫茶形態の直営店の新たなコンセプトショップ「伊藤園 点（てん）」を、JR名古屋駅直上のJRセントラルタワーズ（名古屋市中村区） タワーズプラザ レストラン街12階にオープンする。

3月9日、東京・麻布十番にグルメなワインラヴァー必見のショップ＆バー「THE WINE STORE DEAN & DELUCA（ザ・ワインストア ディーン＆デルーカ）」がオープンする。