居酒屋・バーの商業ニュース(2ページ目)
[出店]鳥貴族 北海道に初上陸、4月下旬オープン
鳥貴族は、4月下旬に北海道1号店となる「鳥貴族すすきの店」(札幌市中央区)をオープンさせる。
[開業]サッポロビール、恵比寿でビール醸造再開「YEBISU BREWERY TOKYO」
サッポロビールは、ヱビスビール発祥の地である恵比寿に、醸造施設を伴うヱビスのブランド体験拠点「YEBISU BREWERY TOKYO」を2023年末に開業する。1988年の工場移転から35年を経て、恵比寿でのビール醸造が再開される。
[出店]老舗焼き鳥店「やきとり大吉」がリブランディング
ダイキチシステム株式会社が運営する焼き鳥店「やきとり大吉」のリブランディング1号店となる「青木店」(神戸市東灘区)が9月2日、神戸・東灘区の鳴尾御影線沿いにオープンした。「〆の鶏白湯ラーメン」や従来メニューになかったデザートカテゴリーを導入。
[出店]鳥貴族、九州初上陸
鳥貴族は、九州最大の都市である福岡市の博多駅前に10月初旬をめどに、九州地方で初となる焼鳥屋「鳥貴族」をオープンする。
[出店]「テング酒場」店内にベトナム人留学生交流の場を新設
テンアライド株式会社は、テング酒場上野浅草口店内(東京都台東区)の一画に「ベトナムキッチン Enjoy Vietnam(エンジョイベトナム)」をオープンした。
[出店戦略]鳥貴族 「2年半の遅れ取り戻す」成長戦略とは
焼き鳥チェーンを展開する株式会社鳥貴族ホールディングスが取り組む、次代を視野に入れた経営改革や新業態開発とは。
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