注目のテナント・施設ニュース(2026/2/20)

2/14、名古屋発の炭火焙煎コーヒー専門店「西原珈琲店」が、日本橋浜町に東京初進出した。炭火焙煎したコーヒー豆をハンドドリップで提供するスタイルが特徴。

2/27、「七宝麻辣湯 久屋大通パーク店」が開店する。2007年創業の麻辣湯専門店で、50種類以上のトッピングがあり自分だけの麻辣湯が楽しめる。

2/13、3年半ぶりにアンナミラーズが東京・南青山にオープンした。アメリカンフードと店内で作り上げるホームメイドパイの専門店で、根強いファンも多い。

トライアルHDが3カ年の中期経営計画を発表。小型スーパー「トライアルGO」を首都圏中心に100店舗増やす。子会社の西友では既存90店を新業態に作り替える。

2/14、AOKI北千住駅西口店がオープンした。駅前型の「省スペース型ニューフォーマット店舗」と位置付け、全国の主要拠点へと順次拡大していく計画だ。

どうとんぼり神座は、「女性おもてなし推進店」を初出店した。充実したアメニティの用意に加え、女性店長のもと11～18時は女性キャストの割合を約8割体制にする。

3/18、イオンモール津田沼 Ｓｏｕｔｈが開業する。バル風の飲食店やイベント会場、映画館など10～20代をはじめ情報感度の高い層に支持される施設を目指す。

フードコート愛好家の鬼頭勇大氏が、東京・浜松町にあるフードコート「GREEN DINING HALL」と「CANAL DINING HALL」をレポートする。

3/1から名駅のゲートタワーモールの閉店が20時に繰り上がる。入居テナントから「夜遅くまでの勤務時間がネックとなり、採用が難航している」という声が上がったため。

ハンバーガー店市場が2年連続で1兆円超え。　単価アップで拡大が続く上、マックのような「利便性重視型」と、グルメバーガー等「高付加価値型」の二極化が進んでいる。