店舗に強い全国の不動産業者を検索できる！

大阪伝統の味“串カツ”を全国区にした立役者、串カツ田中。居酒屋なのに家族連れでも入りやすい店の雰囲気と本場の味が2008年のオープン以来人気を呼び、いまや全国に約270店を展開。日々の店舗開発業務にインフォニスタを活用していただいています。

全国の物件情報が届くのが良いですね

ふだんはどのように物件を探していますか？

街なかを網状に歩いて空き店舗を探すこともありますし、懇意にしている店舗専門の業者から直接メールが来たり、逆に電話で物件確認したり、デベロッパーから商業施設に出店を打診されることもあります。フランチャイズ（以下FC）の場合はFCオーナー様からの持ち込みもあるし、逆にこちらから提案することも両方ありますね。

初出店エリアでは店舗に強い業者を探す時点で苦労する店舗開発の方も多いようですが、御社ではどうですか？

そうですね。新規エリアでの業者探しはとにかくネット検索したり、開発担当者同士の口コミで店舗に強い業者を聞いたりして情報入手しています。実際に今年は半年間、大阪に滞在して20～30社の業者ネットワークを作りました。

インフォニスタを使っていただいている感想はいかがですか？

ニーズで絞り込まれた情報を都度メールで知らせてくれて、1クリックで簡単に返答できるのがとても便利です。あとは日本全国の情報が来るのも非常に良いですね。インフォニスタを使い始めてから、今まで付き合いのなかった地方の業者からも情報が送られてくるようになり助かってます。最近はインフォニスタを経由せずに直接物件紹介してくれる業者も増えてきました。

今後、更にインフォニスタに期待することがあれば教えてください。

全国のエリアごとに店舗に強い業者のリストがあって、欲しい情報をメールすると直接やり取りができるようなサービスがあれば便利かなと思うんですが。

それであれば「不動産会員検索機能」が使えると思います。インフォニスタに登録している店舗に強い全国の不動産業者300社を、対象エリアや取り扱い物件数など条件で絞り込んで探せる弊社ならではの機能ですのでぜひ使ってみてください！

1,000店舗達成を目指し、2021年度は積極的な出店を計画

今後の出店計画をお聞かせください。

今のところ退店はひと段落して、今年度は直営とFCあわせて積極的に出店する予定です。めどが立っている物件はまだ一部なので意欲的に探している段階ですね。

中でも注力しているエリアはどこですか？

まだ出店できるエリアが多い西日本ですかね。特に大阪、京都、兵庫など関西圏。もちろん関東圏もひきつづきお願いしたいですが、コロナ以降、在宅勤務者が増えていることもあって、都心のオフィス街とか商業立地よりも住宅街のような立地をメインに考えてます。

たしかに他業種でもオフィス街から住宅街に立地をシフトする傾向がありますね。

ただ、都心の一等地とかこんな時期じゃないと空かない物件があれば、それはそれで進めたいです。

串カツ田中さんといえば大きな看板が特徴ですが、やはり1階が希望ですか？

はい。物件次第ですが、ロードサイドでもビルインでも基本的に路面店限定で探しています。

「この業種の居抜きだと入りやすい！」というような銘柄はありますか？

20～30坪くらいの弁当屋とか牛丼屋、定食屋などの居抜きは立地が合うのでハマりやすい傾向がありますね。

店舗開発者様のお役に立てるよう私たちも頑張ります！本日はありがとうございました。

今回、取材に応じていただいた企業様