[出店]イオンフードスタイル 新屋号1号店オープン、年商目標21億円

3/7、「フードスタイル三田店」がオープンする。今後、イオンフードスタイルが運営する全店舗を「フードスタイル」の屋号に順次変更。年商目標は21億円と設定した。

[新業態]「おひとり様」ターゲット 外食チェーンで“都市型店舗”増加中

外食チェーンの都心シフトが進んでいる。デニーズが新宿に出店した新店舗はおひとり様がターゲットで、カウンター席がメイン。メニューも絞り厨房比率をコンパクトにした。

[新業態]ベイシア小型業態「オトナリマート」群馬県伊勢崎市に旗艦店開業

2/25、ベイシアは、群馬県伊勢崎市に小型業態であるオトナリマート伊勢崎下道寺店をオープンした。個食シーンに対応した商品を、手頃なサイズ・価格で提供する。

[新業態]株式会社AOKI新たな店舗フォーマット出店

2/27、AOKIは「ららテラス 武蔵小杉」へSC型の新フォーマット店舗を新規出店した。ビジネス・レディース・カジュアル「4:3:3」の比率で取り扱う。

[リニューアル]福岡三越が百貨店売り場縮小 専門店フロア拡充

福岡三越は2027年秋に改装開業する。百貨店売り場を縮小し、専門店フロアを3フロア増やす。20〜30代向けのテナントを増やし、顧客層の若返りを目指すという。

[開業]「BASEGATE横浜関内」がいよいよ3/19開業!

3/19、ホテル・ライブビューイングアリーナ・商業・オフィスが一体となった大規模複合街区「BASEGATE(ベースゲート)横浜関内」がJR関内駅前に開業する。

[再開発]「(仮称)Fビレッジ複合施設」開発着手 28年春の開業目指す

エスコンは、北広島の「北海道ボールパークFビレッジ」内において、商業・オフィス等からなる複合施設の開発工事に着手した。開業は2028年春の予定だ。

[戦略]丸井グループとAniqueが資本業務提携契約を締結

丸井グループは、日本のアニメ・マンガ文化の体験型ビジネスをグローバルで展開する株式会社Aniqueと資本業務提携契約を締結した。

[レポート]スーパー業界 2年連続の増収増益も、物価高で利益鈍化

スーパー経営会社の業績動向調査によると、2年連続の増収増益となったが、規模の格差が顕著に表れた。また、物価高を背景に利益が鈍化している。

[コラム]サイゼが拡大中「300円モーニング」の正直な感想

飲食チェーンがしのぎを削る「モーニング」。SNSで話題となった、サイゼリヤの「300円モーニング」を、ライターの大木奈ハル子氏がレポートする。

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