スイーツの商業ニュース

12/5、中部フーズは生ドーナツ専門店「ミルクノキモチ」を出店。北海道・阿寒エリアの原乳を使った生クリームのおいしさをしっかり感じられる生ドーナツが看板商品だ。

ロサンゼルスで大人気のドーナツショップ「ランディーズドーナツ」の国内3号店が、12月上旬、東京駅「東京ギフトパレット」内にオープンする。

9月下旬、LA発のドーナツショップ「ランディーズドーナツ」の国内2号店が、テイクアウト専門店としてJR新宿駅イイトルミネにオープンする。

5/15、LA生まれの大人気ドーナツショップ「ランディーズドーナツ」の日本第1号店が代官山にオープンした。28年までに全国50店舗の出店を目指す。

カインズフードサービスは4月8日、東京都府中市にマフィン専門店「CAFE BRICCO muffins」1号店をオープンする。

北海道素材をふんだんに使った生ドーナツのお店「エミナドーナツ」が全国6店舗の同時オープンが決定。

映画『アイアンマン2』にも登場した米ロサンゼルスの人気ドーナツショップ「ランディーズドーナツ」の日本第1号店が、25年5月中旬を目途に代官山にオープンする。

2021年まで札幌で営業していた大人気店舗「しろくまのクレープ」店主が営む大阪市八尾市のクレープ店「くまとこむぎ」。2025年2月より店名やメニューを改めてリニューアルオープンする。

1月7日、バルセロナに本店を構えるスペイン王室御用達のショコラテリア「カカオサンパカ」の北新地店がオープンした。

駅ナカの固定スペースで、ケーキや和菓子などのスイーツ専門店が週替わりで出店するユニークなビジネスモデル「SWEETS BOX」が出店を増やしている。

米国のドーナツ店「ランディーズドーナツ」が日本での展開を発表。2025年春をメドに東京都内に国内1号店を開業する。

福岡のフルーツサンド専門店「FRUITS SAND THREE（フルーツ サンド スリー）」が展開する揚げサンド専門店「Age.3（アゲサン）」が12月13日、銀座1丁目にオープン。

創業212年の和洋菓子専門店を展開する株式会社杵屋本店は、菓子とお茶を愉しむカフェとストアを併設した新業態『きねや菓寮』（山形県山形市）を4月12日グランドオープンした。

アイスクリームチェーン「コールド・ストーン・クリーマリー」が、東京に再進出。多摩エリアに3月20日、出店し、全国3店舗となる。

アイエムエムフードサービス株式会社が展開する「生搾りモンブラン専門店」が、JR徳島駅すぐそばにある複合商業施設「アミコビル」の地下1階、食品フロアに9月9日オープン。