“出店戦略”に関するお役立ち情報

長曽 雅彦

株式会社コネクト長曽雅彦氏による店舗開発担当者向け連載「マーケティングのヒミツキチ」の第1回。店舗開発業務におけるリサーチやデータ分析の重要性、頭一つ抜きんでてもらうためのマーケティング活用についてわかりやすく解説していきます。

新規出店の際、精度の高い売上予測は、どうやったら立てられるのでしょうか。「ハフモデル」「重回帰分析」など、難しい用語で説明されることが多い分野ですが、全てを理解しなくても大丈夫。分析スキーム構築の一連の流れをイメージするところから始めていきましょう。

商圏内の「競合店調査」をしたけど、そのやり方がわからない。そんな声にお応えして、今回のコラムでは、ロードサイドで貸店舗探しを行う際の、事前の競合店調査について徹底解説。実際にアクションにつながるチェックリストもご用意しました。

長く続くコロナ禍で店舗事業者は今後の出店についてどのように考え、何を重視するのか。ザイマックス不動産総合研究所が早稲田大学建築学科石田航星研究室と共同で行う商業店舗に関する調査から、店舗出店の実態と課題を明らかにしていきます。

店舗開業に向けて歩み始めた方、必見！フランチャイズとは何かを、仕組みから、メリット・デメリットまで、わかりやすく解説。他のチェーンシステムとの比較など、チェックしておきたいポイントも満載です。

恒例になっているザイマックス総研と早稲田大学建築学科石田航星研究室の共同研究調査の2021年度版。小売業・飲食業・娯楽業・サービスの事業者を対象に新型コロナへの対応や収束後にむけた店舗戦略の見直しについてアンケートおよびヒアリング調査を実施した。

恒例になっているザイマックス総研と早稲田大学建築学科石田航星研究室の共同研究調査の2021年度版。新型コロナに特に大きな影響を受けた飲食業に焦点をあて、新型コロナへの対応や収束後にむけた店舗戦略の見直しについてアンケートおよびヒアリング調査を実施した。

初めて商圏調査する方に向けてその意義と手順についてやさしく、かつ無料でできる方法をお教えします。素人勘で物件を決めちゃダメ！出店可否の判断材料に物件を決める前に、しっかりした商圏調査が重要です。

新型コロナウイルス感染症拡大により商業事業者を取り巻く環境が大きく変化しているなか、事業者が行う出店・改装・退店などの店舗戦略に関する方針の変化など、独自アンケートをもとに取りまとめている(ザイマックス総研と早稲田大学建築学科石田航星研究室の共同研究調査)。

大阪伝統の味“串カツ”を全国区にした立役者、串カツ田中。居酒屋なのに家族連れでも入りやすい店の雰囲気と本場の味が2008年のオープン以来人気を呼び、いまや全国に約270店を展開。日々の店舗開発業務にインフォニスタを活用していただいています。

国内デリバリーピザチェーン売上、店舗数ともにNo.1を誇るドミノ・ピザ ジャパン。2022年までに1,000店舗を目指し、特に地方での出店を強化されています。インフォニスタならではの非公開案件情報や不動産会社情報を上手くご活用いただいています。

リユース活動を推進し、西東京を中心に「ハードオフ」「オフハウス」「ホビーオフ」「モードオフ」「ブックオフ」をチェーン展開している、株式会社ゼロエミッション。近年のエコ意識の高まりと共に、順調に店舗数を伸ばし躍進する店舗開発の裏側を、インタビューしました。