東京都で新業態関連の商業ニュース

12/2、プロントの新業態「プロントザファースト」がオープンする。1階はカフェメニューを提供。2階も昼はカフェ営業するが、17時以降はバー空間として運営する。

トライアルカンパニーは、アパレルのPB専門店を西友三軒茶屋店に「RIALT（リアルト）西友三軒茶屋店」の第1号店をオープンした。

ベルクは無人決済システムを導入した初の店舗「Belc Go!」を大妻中野中学校・高等学校にオープンする。

九州発のディスカウント店トライアルHDは、子会社の西友の店舗に衣料品専門のインショップ（店内店舗）を開いた。1000円前後のフリースなど値ごろな普段着を揃える。

ペッパーフードサービスが宅配専門業態を開始。11/14、「いきなりステーキ宅配専門笹塚店」をオープンした。テイクアウトは実施せず、デリバリーに特化して運営する。

11/21、SHARE LOUNGEとスターバックスが融合した新業態「LOUNGE & CAFE」の1号店が東京・吉祥寺にオープンする。

「俺のフレンチ」などを運営する俺の（東京・中央）は、炭火焼きステーキ業態を始めると発表。品質の高い肉を炭火で焼くのが特徴で、訪日客やビジネス客の需要を見込む。

10/1、餃子専門店「大阪王将」は新コンセプト店舗として「大阪王将 青梅店」をリニューアルオープンした。選べるランチと豊富なデザート･ドリンクが魅力だ。

10/3、「洋服の青山」のZ世代向け店舗「AO＋（アオヤマプラス）」1号店を、高円寺にオープンする。AIスタイル診断、デジタル採寸などデジタル技術の導入が特徴。

ナルミヤ・インターナショナルの新業態となるキャラクターショップ「ナルミヤ ハッピーパーク」が東京・新宿に開業した。20代後半〜30代女性をターゲットにする。

9/1、ファミリーマートはオリジナルアパレルブランド「コンビニエンスウェア」初のサテライトショップを芝浦に開店した。ソックス類やTシャツなど約150商品を扱う。

8/9、「原宿に行けるパジャマ」がコンセプトのパジャマブランド「Chill ST（チルストリート）」常設1号店が表参道ヒルズにオープンした。

9/1、次世代のストリートフードを目指すフライドサンドイッチ専門店「SANDO LAB TOKYO」が秋葉原にオープンした。外はザクッ、中はフワッの食感が特徴。

第一興商は8月7日、カラオケやバー、ダーツ、エアホッケーを組み合わせた大人向けの新業態の展開を始めると発表。30〜50歳代のビジネスパーソンやインバウンド需要を取り込む。

オリジン弁当などを展開するオリジン東秀㈱は「武蔵野うどん小麦晴れ」を出店する。国産小麦の武蔵野うどんに、天ぷらやごはんなどの食べ放題を組み合わせたうどん店だ。

松屋フーズは7/30、新業態のラーメン専門店「松太郎 新宿小滝橋通り店」をオープンした。ラーメン激戦区エリアで、こだわりの詰まった新たなラーメン業態で挑戦する。

7/15、「ほっともっと」や「やよい軒」を展開するプレナスが、東京・茅場町に、全て店内で手作りするラーメン店「KAYAVA.（カヤバ）総本店」をオープンした。

トレジャー・ファクトリーは、東京都武蔵野市吉祥寺に初の楽器専門店「トレファク楽器 吉祥寺店」を7/29にオープンする。これを皮切りに、出店地域の拡大を目指す。

6/26、ハワイアン カフェ・レストラン「コナズ珈琲 西荻窪店」がオープンする。パンケーキなど定番メニューの他、アメリカンなおつまみメニューも用意する。

5/29、俺のシリーズの新業態「俺の炉ばた 恵比寿」がオープン。オープンキッチンで炉端焼きを提供。魚介類を始めとする高級食材を目の前で焼きシズル感を演出する。