新業態関連の商業ニュース

土屋鞄製造所は、新業態の「THE RANDOSERU TSUCHIYA KABAN」を、1/31に全国6カ所にオープンした。これにより全国20店舗となった。

2/14、AOKI北千住駅西口店がオープンした。駅前型の「省スペース型ニューフォーマット店舗」と位置付け、全国の主要拠点へと順次拡大していく計画だ。

どうとんぼり神座は、「女性おもてなし推進店」を初出店した。充実したアメニティの用意に加え、女性店長のもと11～18時は女性キャストの割合を約8割体制にする。

2/7、串カツ田中の新ブランド「挽きたて和牛レアカツ　ザ・メンチ」が大宮にオープンした。カラッと揚げた和牛100％の極上メンチカツと羽釜炊きのお米が主役だ。

3/18、「コナズ珈琲」の新ブランド「KNOWS COFFEE（ノーズコーヒー）」の1号店がイオンモール津田沼South店にグランドオープンする。

からやまなどを展開するエバーアクション㈱が、新業態のタレカツ食堂 たれとんを出店。揚げたてのカツをタレで味わう"タレカツ"をガッツリかつスピーディーに提供する。

アマゾン・ドット・コムは実店舗展開のビジョンを公表した。建設予定地はシカゴ郊外。アメフトのフィールド4面分に相当する巨大店舗で食料品や日用品を販売する計画だ。

1/28、不二家は「ミルキー」をイメージしたドリンクや様々なスイーツを楽しめる新業態のカフェ「ペコちゃんmilkyタイム」を浦和美園駅改札横に出店する。

1/30、ビックカメラは新業態1号店となる「ビックカメラSelect札幌狸小路店」をオープンする。商品はインバウンドに人気の菓子類や酒類などがそろう。

オリジン東秀の新業態、「鉄鍋焼きスパ ”ゲッティ“ 立川南口店」がオープンした。税込690円～、並盛～特盛まですべて同一価格で提供する。

老舗の神戸屋が新業態「ビストロ酒場 Attet 1918」をオープンした。パンを活かした料理をはじめ、お酒が進むメニューを豊富にそろえている。

12/16、ドン・キホーテは30～50代女性に向けた美容・健康・タイパの驚安商品に特化した「Re:Price（リプライス）熊谷ニットーモール店」をオープンする。

PPIHが食品強化型の新業態「食品強化型ドンキ」を開発することを発表した。このモデルは食品スーパー業界にとって“第3の黒船”となるのか。その構造と競争力を探る。

12/5、中部フーズは生ドーナツ専門店「ミルクノキモチ」を出店。北海道・阿寒エリアの原乳を使った生クリームのおいしさをしっかり感じられる生ドーナツが看板商品だ。

12/2、プロントの新業態「プロントザファースト」がオープンする。1階はカフェメニューを提供。2階も昼はカフェ営業するが、17時以降はバー空間として運営する。

トライアルカンパニーは、アパレルのPB専門店を西友三軒茶屋店に「RIALT（リアルト）西友三軒茶屋店」の第1号店をオープンした。

ベルクは無人決済システムを導入した初の店舗「Belc Go!」を大妻中野中学校・高等学校にオープンする。

九州発のディスカウント店トライアルHDは、子会社の西友の店舗に衣料品専門のインショップ（店内店舗）を開いた。1000円前後のフリースなど値ごろな普段着を揃える。

ペッパーフードサービスが宅配専門業態を開始。11/14、「いきなりステーキ宅配専門笹塚店」をオープンした。テイクアウトは実施せず、デリバリーに特化して運営する。

11/21、SHARE LOUNGEとスターバックスが融合した新業態「LOUNGE & CAFE」の1号店が東京・吉祥寺にオープンする。