食物販の商業ニュース
[出店戦略]イオン 「まいばすけっとは、現在の店舗数をいち早く倍に」
イオンは都市部において、「まいばすけっと」の出店を加速する。上期72店舗を出店し、今後も、横浜、川崎、東京23区を中心に事業基盤を強化していく考えだ。
[出店戦略]ライフ ビオラル事業30年度売上高400億円、50店舗目指す
ライフは、ナチュラルスーパー「BIO-RAL(ビオラル)」事業において、2030年度売上高400億円、50店舗、PB1000アイテムを目指すと発表した。
[戦略]岡山、750坪駄菓子店に年100万人 客単価3000円の秘訣
岡山県南東部の田園地帯に年間100万人が訪れる「日本一のだがし売場」はある。倉庫を改装した内部には色とりどりの菓子やおもちゃ約5000種類が並ぶ。
[SDGs]営業終了後は自動で値引き 無人小売システム「スマリテ」
無人小売システム「スマリテ」に、スマート販売機への自動値引き機能が搭載された。店舗の営業終了時に売れ残った商品を補充しておくと、あらかじめ設定した割引率で価格が自動調整される。
[新業態]「カルディコーヒーファーム」 初のカフェ&ベーカリー
7月25日「カルディコーヒーファーム 渋谷サクラステージ店」がオープンした。カルディ初となるテイクアウトコーナーを併設している。
[新業態]ロピア運営のOICグループ 韓国コスメ&食品専門店オープン
6月27日、ロピアなどを運営するOICグループのREACOは韓国コスメ&食品専門店「REACO(リアコ)」を島忠ホームズ 蘇我店1階にオープンした。
[新業態]イオンモール、試食・販売業態の1号店オープン
イオンモールは4月26日、「イオンモール幕張新都心」(千葉市美浜区)のエキマエ1階に、食の体験価値を提供するショールーミング業態「おためし本舗 試食屋」をオープンした。
[出店戦略]イオン、首都圏でまいばすけっと、ビッグ・エーの出店を強化
イオンの吉田昭夫社長は4月10日行われた決算会見で、2024年度の首都圏戦略について「戦略的小型店のまいばすけっと、ビッグ・エーの出店を強化する。
[新業態]信濃屋 ワインレストラン併設の新業態店舗「cask」を虎ノ門ヒルズに出店
信濃屋食品が運営するスーパー「信濃屋」は、新業態店舗「cask(カスク)」を、東京都港区の虎ノ門ヒルズにて2024年1月16日(火)にオープンした。スーパーマーケットとレストランが融合した複合業態での出店となる。
[出店戦略]まいばすけっと 24年度は100店舗オープンへ
3月28日行われた「まいばすけっと仲町台駅南店」内覧会で、同社の岩下欽哉社長が24年度の出店計画について明らかにした。
[出店]東急百貨店吉祥寺店 コストコ再販店が3/28オープン
東急百貨店吉祥寺店は3月28日、コストコ再販店「stockmart(ストックマート)」をオープンする。
[出店]英国発、3Dプリンターで作るパーソナライズ・サプリメントグミ「NOURISH3D」日本初出店
イギリス発のスタートアップ企業であるRem3dy Health (レメディ・ヘルス)は、3Dプリンターで7つの栄養成分を1粒にしたパーソナライズ・サプリメントグミ「NOURISH3D(ナリッシュ3D)」について、日本初となるポップアップストアを渋谷スクランブルスクエア2階にて開催。期間は2024年1月18日(木)~2月5日(月)まで。
[新業態]久世福商店のサンクゼール 新業態「MeKEL」を視る
食品新聞:サンクゼール 新業態「MeKEL」を視る〈上〉
[戦略]フランフラン 食品の販売を全国で開始
フランフランは2月2日、食品事業「Francfranc on the Table(フランフラン オン ザ テーブル)」を全国の店舗で開始する。
[出店]「チン!するレストラン」 期間限定で名古屋に2024年4月にオープン
株式会社日本アクセスは、冷凍食品とアイスクリームが食べ放題のレストラン「チン!するレストラン」を2024年4月13日(土)~4月28日(日)までの期間限定で、名古屋のグローバルゲートに出店する。
[自動販売機]「日本ラーメン科学研究所」が全国へ拡大中
冷凍即席麺を販売する「日本ラーメン科学研究所」は開業から1年で500店舗開業し、全国へ拡大中。
[出店]コストコ、福岡・小郡で24年11月開業
「コストコホールセールジャパン」のケン・テリオ日本支社長が19日、福岡県小郡市の加地良光市長を訪問し、会員制大型量販店「コストコ小郡倉庫店」が来年11月、同市上岩田に開業する予定であることを報告した。
[出店]東芝テック 次世代スマートストアをオープン、省人化目指し実証実験
東芝テックは12月15日、千葉県習志野市に次世代スマートストア「NEXMART 01 GO(ネクスマートゼロワンゴー)」をオープンした。
[出店]成城石井発祥の地「成城店」 新旗艦店としてリニューアルオープン
株式会社成城石井は、成城石井が生まれた東京・成城の「成城店」を全面リニューアルし、2023年11月14日(火)に新しい旗艦店としてオープンした。
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