[戦略]名古屋駅のゲートタワーモールの営業時間 午後8時までに短縮へ

3/1から名駅のゲートタワーモールの閉店が20時に繰り上がる。入居テナントから「夜遅くまでの勤務時間がネックとなり、採用が難航している」という声が上がったため。

[コラム]「廃墟モール」にもロピアが"平気で出店"する納得の訳

不振店の撤退跡への居抜き出店を中心とした出店戦略を行うロピアが、急ペースで店舗を広げている。ロピアが集客装置となって廃墟モールに人の流れが生まれる事例もある。

[コラム]「広域・目的来店型スーパー」が業態の正統進化を促す!?

バローや生鮮市場TOP!など広域から集客を図る目的来店型フォーマットが注目され、業界のトレンドになりつつある。これらの店が従来型スーパーの進化を促進させるだろう

[レポート]都心でも新鮮食材が購入できる!都会で拡大する”わくわく広場”

関東を中心に約190店舗を展開する、産直市場の”わくわく広場”が好調だ。格安&希少野菜に客が殺到。生産者に対する出店ノルマがなく参加ハードルが低いのも特徴だ。

[インタビュー]ヤオコー社長インタビュー 品ぞろえと価格で対抗

昨年200店舗を達成したヤオコー。合同記者会見で川野澄人社長は「首都圏のSM業界の競争が激化する中、商品・店舗・人財育成を強化し、更なる成長を目指す」と語った。

[出店戦略]ジムでゴルフやサウナ フィットイージー データと商圏重視

岐阜市に本社を置くフィットイージーは、ゴルフやサウナもできるアミューズメント性のあるフィットネスジムとして成長している。データと商圏を重視した出店戦略が特徴だ。

[戦略]「ローソンストア100」が小型スーパーに 一部店舗 業態転換

「ローソンストア100」の一部店舗が小型スーパーへと生まれ変わる。低価格業態の採算が厳しさを増すなか、業態転換によって収益の改善を図りたい考えだ。

[コラム]トライアルが営む「一泊2980円温泉宿」驚きの満足度!

24時間スーパーのトライアルは全国で7カ所の温泉宿を運営している。トライアルが別業態である温泉宿の運営を手掛ける狙いや今後の展開についてインタビューした。

[マーケティング]ロイヤルHD 「てんや」のブランドロゴ・店舗デザインを一新

12/18、ロイヤルHDは「てんや」のブランドロゴ・店舗デザインを一新すると発表した。今回のデザイン変更で、これまでのてんやにプラスワンの価値を提供していく。

[戦略]ファミマ「あそべるコンビニ」多彩なコラボ続々と

ファミリーマートはファミフェス 2025のメディアデーを開催した。新戦略として「あそべるコンビニ」を打ち出した。エンタメコンテンツとのコラボを強化していく。

[戦略]セブンイレブン 新商品「できたて麺」 専用マシンで2分で完成

セブン-イレブン・ジャパンは、専用の調理マシンを使った「お店で仕上げた できたて麺」の販売を始めた。商品は冷凍食品として販売。約2分で調理が完了する。

[戦略]カラオケ機器大手の第一商が地域密着のスーパーに仕掛けた新戦略

地方のカラオケボックスが減少する中、カラオケ機器大手の第一興商がスーパーへの設置を働きかけている。スーパーとの相乗効果で幅広い客層を引きつけたいとしている。

[コラム]大戸屋が「地下や2階以上」に出店する深い理由とは

飲食店の集客には1階が有利だといわれる中、和定食チェーン店の大戸屋では地下や2階以上に店舗を構えているところが多い。"デメリットをメリット"に変える戦法とは?

[コラム]大型店が次々消滅「はなの舞」が深夜営業をやめて見いだした活路

海鮮系居酒屋の大手「はなの舞」は深夜営業を大幅に縮小。店舗数もピーク時の4分の1近くに減った。運営会社のチムニーは、こうした時流の移ろいにどう対応していくのか。

[戦略]ローソンの「2500~3000円」車中泊、結果は?

コンビニ初の駐車場を活用した、ローソンの車中泊施設「RVパーク」が話題だ。実証実験の期間は、2026年6月30日までの約1年間を予定している。

[戦略]パルコが新レーベル「PARCO GAMES」創設

パルコがゲームパブリッシング事業に本格参入する。新レーベル「PARCO GAMES」を創設し、9月末開催の東京ゲームショウ2025に初出展する計画だ。

[インタビュー]良品計画、「人」を第一にした経営への転換で最高益を更新

2024年度には過去最高益を達成した良品計画、人的資本経営のターニングポイントや社員の変化についてインタビュー。

[新業態]天下一品、「こってり」封印で勝負 広がる「具なしラーメン」

厳しい経営環境の中、具をなくして価格を下げた「具なし」ラーメンを扱う店が広がっている。消費者にとっても、低価格かつトッピングでカスタマイズできる点が好評だ。

[コラム]「朝サイゼ」開始で競争激化!?参入進む「朝食戦争」

近年、外食の成長市場として「朝食(モーニング)」に注目が集まり、ファミレスや回転すしの業態にも広がっている。朝食に力を入れている各社の戦略とは?

[コラム]ローソンがゴーストレストランを広げる理由

ローソンがゴーストレストラン事業を強化している。セブンもメロンパンなど出来たて商品を強化中。コンビニ市場における「出来たて商材」競争は激化しそうだ。

※ 本記事についてのお問合せはこちらよりお願い致します。