飲食（東京都）の商業ニュース（2ページ目）

11/22、韓国発のエッグサンド専門店「EGGDROP（エッグドロップ）」は、ブランド初となる日本直営店舗を青山にオープンする。

ロサンゼルスで大人気のドーナツショップ「ランディーズドーナツ」の国内3号店が、12月上旬、東京駅「東京ギフトパレット」内にオープンする。

コメダ式デザートドリンク専門店が関東初出店。11/14、東京・池袋に「ジェリコ堂 サンシャインシティアルパ店」をオープンする。

10/20、韓国No.1バーガー&チキンブランドの「マムズタッチ」が、日本3号店となる「MOM`S TOUCH 下北沢店」をグランドオープンした。

「俺のフレンチ」などを運営する俺の（東京・中央）は、炭火焼きステーキ業態を始めると発表。品質の高い肉を炭火で焼くのが特徴で、訪日客やビジネス客の需要を見込む。

10/1、餃子専門店「大阪王将」は新コンセプト店舗として「大阪王将 青梅店」をリニューアルオープンした。選べるランチと豊富なデザート･ドリンクが魅力だ。

10/1、"謎を解かないと帰れない"謎解きカフェ「はてな珈琲店 東京銀座店」がオープンした。制限時間なしでドリンク片手に自分のペースでゆっくり謎解きが楽しめる。

10/11、「Neo Nice Burger」が開店する。料理人が本気でつくる“ネオ・ファストフード”として、こだわりのバーガーを手の届きやすい価格で提供する。

4/22、「将軍」をテーマにした日本を体験するカフェが東京・表参道にオープンした。お餅やお茶を味わえるほか、居合や能、着付け、書道、茶道の体験ができる。

1947年に創業した名古屋を代表する老舗喫茶店「コンパル」はこれまで名古屋市内で出店を続けてきたが、東京進出を検討していると明らかにした。

愛知・名古屋発の中華料理店「矢場味仙」の東京1号店「矢場味仙（やば みせん）TOKYO」が10月3日、渋谷・道玄坂エリアにオープンする。

9/1、次世代のストリートフードを目指すフライドサンドイッチ専門店「SANDO LAB TOKYO」が秋葉原にオープンした。外はザクッ、中はフワッの食感が特徴。

東京駅一番街地下1階「東京ラーメンストリート」に、動画クリエイター・HIKAKIN氏が監修する味噌ラーメン「みそきん」が、初のリアル店舗としてオープンした。

渋谷駅周辺の再開発に伴い惜しまれつつ閉店した駅そば「本家しぶそば渋谷店」が9月14日、渋谷・道玄坂に「復活」する。独特の「オーダー読み上げ」も継承するという。

オリジン弁当などを展開するオリジン東秀㈱は「武蔵野うどん小麦晴れ」を出店する。国産小麦の武蔵野うどんに、天ぷらやごはんなどの食べ放題を組み合わせたうどん店だ。

9月下旬、LA発のドーナツショップ「ランディーズドーナツ」の国内2号店が、テイクアウト専門店としてJR新宿駅イイトルミネにオープンする。

松屋フーズは7/30、新業態のラーメン専門店「松太郎 新宿小滝橋通り店」をオープンした。ラーメン激戦区エリアで、こだわりの詰まった新たなラーメン業態で挑戦する。

7/16、すかいらーくレストランツは「しゃぶ葉」初のグローバル旗艦店「しゃぶ葉 マロニエゲート銀座2店」をオープンした。

出張着付け.comは、「塚田農場」4店舗と業務提携し、2025年夏から秋にかけて各地の花火大会当日、各店舗のスペースを活用した浴衣の着付けサービスを提供する。

7/15、「ほっともっと」や「やよい軒」を展開するプレナスが、東京・茅場町に、全て店内で手作りするラーメン店「KAYAVA.（カヤバ）総本店」をオープンした。